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Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021: La Domanda Italiana

Garibaldi, R. (2021). “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021: La domanda italiana”. ISBN: 979-12-200-8667-7 Il secondo volume del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano “La domanda italiana” offre un approfondimento di natura quantitativa sul comportamento dei turisti nei confronti dell’enogastronomia e delle esperienze tematiche, con successivo focus sul turismo enogastronomico. Contiene, inoltre, approfondimenti specifici su temi di attualità quali sostenibilità, […]

Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021: Trend e Tendenze

Garibaldi, R. (2021). “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021: Trend e Tendenze”. ISBN: 979-12-200-8667-7 Il Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano rappresenta un documento di riferimento per le istituzioni e gli operatori del settore e uno strumento a supporto della ripartenza post-pandemia. Il primo volume “Trend e Tendenze” illustra cinque temi chiave del turismo enogastronomico nel medio periodo, grazie […]