Turismo enogastronomico: i nuovi trend
Gusto del valore, neverending food tourism, nuovi luoghi e nuovi spazi, wellbeing. Sono queste le tendenze emerse dal Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021. “Oltre alle vacanze e alle attività all’aria aperta, le nuove esigenze del viaggiatore del gusto contemporaneo sono la partecipazione alle esperienze in modo attivo e il benessere olistico. Nel processo decisionale, […]