Tourism e digital tasting, l’approccio vincente è “human touch”
“Quale futuro per le degustazioni digitali dopo il Covid? L’interesse da parte dei turisti enogastronomici è forte, come momento di preparazione alla visita o per condividere l’esperienza al rientro con gli amici.” Afferma Roberta Garibaldi. Con la pandemia, le degustazioni digitali si sono subito imposte come uno strumento efficace e in grado di mantenere […]
I nuovi luoghi del turismo enogastronomico: gli “hub” enogastronomici
Il 60% degli italiani gradirebbe trovarne nella meta visitata. Non solo per avere informazioni e prenotare le esperienze in loco, ma anche per vivere esperienze: il 66% vorrebbe svolgervi degustazioni, il 56% fruire di percorsi multimediali e il 55% partecipare laboratori e corsi di cucina. Gli italiani amano viaggiare alla scoperta dei sapori e delle […]