Call for book chapters – “Tourism Studies on the Mediterranean Region”
Al via la call for book chapters per il nuovo volume della collana “Tourism Studies on the Mediterranean Region” edita da ISMed-CNR Istituto di Studi Sul Mediterraneo. Guest editor è Roberta Garibaldi, fra le principali esperte a livello mondiale della tematica, che ha voluto focalizzare l’attenzione sul ruolo che l’enogastronomia può avere nello sviluppo […]