TENDENZE E CASE STUDIES DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO – MATTHEW J. STONE
Matthew J. Stone, Università di California, Chico (USA) Il turismo enogastronomico è in costante evoluzione ed espansione. Oggi sempre più numerose sono le distillerie aperte al pubblico, non è quindi necessario recarsi nelle aree dove si trovano le aziende più note al pubblico – come nel caso del Kentucky (USA). Piccole e grandi città di […]