L’educazione alimentare per le nuove generazioni
Educare ai principi della sana alimentazione, del consumo responsabile e consapevole e al valore culturale del patrimonio enogastronomico è oggi un’esigenza sempre più sentita e riconosciuta come prioritaria. Specialmente nei confronti delle nuove generazioni. La scuola, dopo la famiglia, ha un ruolo centrale nella formazione e nella socializzazione. Fornisce a studenti e studentesse gli strumenti […]