Regione Calabria: Contributi per il turismo in ingresso a sostegno della destagionalizzazione – Azione 6.8.3 PAC 2014/2020

Ente proponente: Regione Calabria Obiettivo: Il bando intende favorire l’incentivazione del turismo in ingresso attraverso i trasporti aerei, ferroviari, su gomma e via mare, a sostegno della destagionalizzazione e dei flussi turistici. Area geografica: Regione Calabria Stato: Presentazione domande dal 30/09/2024 al 31/01/2025 Informazioni e avvio procedura: https://www.ministeroturismo.gov.it/fondo-dei-fondi-bei-sviluppo-e-resilienza-delle-imprese-del-settore-turistico/
Italia: FRI-Tur Fondo rotativo per il sostegno alle imprese e agli investimenti di sviluppo nel turismo

Ente proponente: Ministero del Turismo Obiettivo: Migliorare i servizi di ospitalità e a potenziare le strutture ricettive, in un’ottica di digitalizzazione e sostenibilità ambientale Area geografica: Italia Stato: Presentazione domande dal 01/07/2024 (ore 12:00) Scadenza: 31/07/2024 (ore 12:00) Informazioni e avvio procedura: https://www.ministeroturismo.gov.it/fondo-dei-fondi-bei-sviluppo-e-resilienza-delle-imprese-del-settore-turistico/
Circoscrizione territoriale della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi: Turismo in bici – Potenziamento dei servizi ricettivi per lo sviluppo del cicloturismo

Ente proponente: Camera di Commercio Milano Monza Brianza Lodi Obiettivo: Sostenere le imprese con contributi per gli investimenti volti a: realizzare e potenziare strutture ricettive bike friendly, anche in ottica di sostenibilità sociale, e sostenere la diffusione del modello bike hotel; arricchire l’offerta di servizi e prodotti cicloturistici integrati con il territorio; sostenere processi […]
INTELLIGENZA ARTIFICIALE E TURISMO, LE AZIENDE ENOGASTRONOMICHE SI PREPARANO, LA GENZ È PRONTA

Dai dati raccolti e analizzati da Roberta Garibaldi, presidente Associazione italiana turismo enogastronomico, emerge l’aspettativa del turista per l’utilizzo delle nuove tecnologie generative finalizzate all’ottimizzazione dei propri viaggi, alla sostenibilità e alla riduzione dell’impatto ambientale. Tra le possibili applicazioni si profilano le figure del sommelier digitale e del cameriere-robot Il turismo enogastronomico sta per affrontare […]
Italia: Sviluppo e resilienza delle imprese del settore turistico (Fondo dei Fondi BEI) – M1C3 Investimento 4.2.3

Ente proponente: Ministero del Turismo Obiettivo: Promuovere gli investimenti in infrastrutture e servizi turistici strategici, a rinnovare l’ecosistema del turismo e a promuovere il turismo locale e sostenibile Area geografica: Italia Stato: Attivo Scadenza: 30/06/2025 (salvo completo assorbimento delle risorse del Fondo Tematico Turismo antecedente a tale data Informazioni e avvio procedura: https://www.ministeroturismo.gov.it/fondo-dei-fondi-bei-sviluppo-e-resilienza-delle-imprese-del-settore-turistico/
Italia: Contributi per la realizzazione di interventi promossi da strutture ricettive finalizzati all’ottenimento di certificazione di sostenibilità

Ente proponente: Ministero del Turismo Obiettivo: Sostenere le strutture ricettive, anche non imprenditoriali, e le imprese turistiche nelle attività utili al conseguimento delle seguenti certificazioni di sostenibilità (EU Ecolabel, EMAS, UNI ISO 20121, UNI EN ISO 14001, UNI ISO 13009, UNI CEI EN ISO 500001, UNI ISO 21401) Area geografica: Italia Stato: Attivo Scadenza: […]
La sostenibilità nelle destinazioni

«EDIBLE COUNTRY»: ESPLORAZIONE GASTRONOMICA NELLA NATURA SVEDESE SVEZIA In Svezia è nato il progetto «Edible Country» (Paese Commestibile), un ristorante gourmet nelle vicinanze di foreste e laghi. In collaborazione con chef stellati sono stati creati menù ispirati utilizzando ingredienti locali per offrire un’esperienza culinaria svedese. La cena gourmet fai–da–te consiste nell’arte di cucinare piatti con […]
L’educazione alimentare per le nuove generazioni

Educare ai principi della sana alimentazione, del consumo responsabile e consapevole e al valore culturale del patrimonio enogastronomico è oggi un’esigenza sempre più sentita e riconosciuta come prioritaria. Specialmente nei confronti delle nuove generazioni. La scuola, dopo la famiglia, ha un ruolo centrale nella formazione e nella socializzazione. Fornisce a studenti e studentesse gli strumenti […]
Cibo, Comunità e Sostenibilità: Modelli Innovativi di Turismo Enogastronomico Sociale

CASCINA SAVINO: COLTIVARE LEGAMI ED ESPERIENZE DI RICONNESSIONE NEL CUORE DELLA PUGLIA FOGGIA, PUGLIA Cascina Savino, un’azienda agricola innovativa nel Tavoliere di Puglia, adotta un approccio di coltivazione centrato su legami e relazioni. In collaborazione con professionisti vari, ha creato spazi coltivati mirati all’accoglienza e condivisione. Questa sfida mira a collegare agricoltori e consumatori direttamente, […]
ENOTURISMO, LE SFIDE IN CORSO E QUELLE FUTURE, DAL CAMBIAMENTO CLIMATICO AL RISCHIO ALCOOL

Va rimessa in discussione l’offerta esperienziale: l’effetto wow dell’uscita in vigna e in cantina sta svanendo e i wine lovers si aspettano qualcosa in più dal punto di vista emozionale. Ma nei prossimi anni i temi caldi sono quelli legati all’allungamento della stagione e alla percezione degli aspetti salutari La forte rilevanza dell’enoturismo italiano è […]
Esperienze Enogastronomiche Come Veicoli di Cambiamento Sociale e Sostenibilità

LA BIRRA T21: INCLUSIONE SOCIALE E SOSTENIBILITÁ NELLA VALORIZZAZIONE DELLA DIVERSITÁ PALERMO, SICILIA La birra T21, creata da giovani con sindrome di Down, è un esempio brillante di sostenibilità sociale e inclusione. Coinvolgendo questi giovani in ogni fase di produzione, promuove un ambiente lavorativo equo, abbattendo pregiudizi e sensibilizzando sulla diversità. Oltre all’occupazione, favorisce l’integrazione […]
Modelli di Sostenibilità Ambientale nelle Esperienze Enogastronomiche

JORDAN WINERY: UN VIAGGIO SOSTENIBILE NEL MONDO DEL VINO HEALDSBURG, CALIFORNIA L’azienda vinicola a Healdsburg offre esperienze sostenibili tra degustazioni, tour nei vigneti e eventi culinari. I tour includono degustazioni in terrazza, visite in cantina e alla tenuta, con eventi come cene pop–up e pranzi di vendemmia. Impegnata nell’ambiente, la cantina ha ottenuto varie certificazioni […]
Borsa di studio finanziata da Great Wine Capitals

Sulla base del successo dell’anno inaugurale, la rete Great Wine Capitals, a cui Verona appartiene, è entusiasta di annunciare la seconda edizione della Borsa di Ricerca sull’enoturismo. Si tratta di una Borsa volta a sostenere l’eccellenza e l’innovazione nel turismo enogastronomico attraverso il supporto alla ricerca in questo settore e sottolinea l’impegno delle Grandi Capitali […]
Dall’Archeologia alla Tavola: Percorsi Sostenibili nel Turismo Enogastronomico Italiano

PARCO ARCHEOLOGICO DI SELINUNTE: LA SINERGIA TRA ARCHEOLOGIA ED ENOGASTRONOMIA MARINELLA, TRAPANI Il turismo enogastronomico si unisce all’archeologia, creando esperienze uniche e sostenibili. Luoghi come Selinunte e Pompei collegano storia e palato, valorizzando le tradizioni e la biodiversità. Le api, cruciali per l’ecosistema, diventano ancora più vitali nella lotta contro il cambiamento climatico. La Strada […]
Viaggi sostenibili e autenticità

AGRIEXPERIENCE: L’AUTENTICA ITALIA RURALE ATTRAVERSO ESPERIENZE SOSTENIBILI Agriexperience è una piattaforma online che connette appassionati della natura e delle tradizioni con agricoltori sostenibili. Seleziona personalmente esperienze autentiche, come trascorrere giornate in stalla con greggi toscani, mungere caprette in Toscana, scoprire la vita delle galline nel Piemonte, sperimentare ApiAroma e ApiSound, partecipare alla vendemmia in Lombardia […]
Successo al Kick Off Meeting di Crocus: Partenza in Danimarca per il Progetto Horizon finalizzato alla Rivitalizzazione delle Aree Rurali attraverso il Turismo Culturale e Creativo

Sono lieta di annunciare il positivo esito dell’incontro di avvio del progetto CROCUS, tenutosi dal 22 al 24 aprile 2024 presso l’Università di Aalborg. CROCUS, che sta per “Turismo Culturale e Creativo nelle Aree Rurali e Remote: Modelli di Business Sostenibili, Cooperazione e Politiche”, ha riunito partner provenienti da tutta Europa per discutere delle sfide […]
Prende avvio il progetto CROCUS

Con il kick off meeting tenutosi presso l’Università di Aalborg (Danimarca)prende avvio ufficialmente il progetto europeo “CROCUS – Cultural and Creative Tourism in Rural and Remote Areas: Sustainable Business Models, Cooperation, and Policies”. Il progetto nasce con l’ambizione di affrontare e dare risposte concrete in un’ottica trans-frontaliera alle attuali sfide socio-economiche delle aree rurali […]
Ponti di primavera. circa 14 milioni gli italiani in viaggio. Vincolo città d’arte e piccoli borghi

La ricerca curata da Associazione Italiana Turismo Enogastronomico ed ISMEA evidenzia una tenuta del budget e un pernottamento medio inferiore ai tre giorni. Tra le località preferite brillano anche il mare. L’esperienza preferita il godimento del paesaggio rurale Con la ricorrenza del 25 Aprile che cade di giovedì, il calendario del 2024 si presenta favorevole […]
Bando per assegno di ricerca sui temi del turismo enogastronomico

È stato pubblicato il bando per un assegno di ricerca della durata di 34 mesi dal titolo “Processi e meccanismi per l’innovazione dell’enogastronomia nel turismo” presso l’Università degli studi di Bergamo. Obiettivo è identificare i processi a livello puntuale e territoriale e gli strumenti/i meccanismi per massimizzare il potenziale del patrimonio enogastronomico nel turismo come […]
Il Ruolo del Turismo Enogastronomico nella Preservazione del Patrimonio Culturale Tangibile ed Intangibile

FARMFLUENCERS OF SOUTH TYROL ALTO ADIGE, ITALIA I «Farmfluencers» sono agricoltori che si distinguono sui social media per la loro sostenibilità. Condividono pratiche eco–friendly, promuovono la biodiversità e ispirano consumatori consapevoli. Attraverso video e racconti coinvolgenti mostrano l’agricoltura sostenibile, dalla rigenerazione del suolo all’uso efficiente dell’acqua. La loro influenza globale dimostra che la sostenibilità è […]